2013年12月3日 星期二

((食唔停口)) 松子雞米鍋巴卷 @ 浙江軒!! 食十件八件都唔夠喉呀~


3 / 12 / 2013
((食唔停口)) 松子雞米鍋巴卷 @ 浙江軒!! 食十件八件都唔夠喉呀~

今年姨姨生日, 呀芝十分榮幸在生日當天和姨姨dinner~
平時我們多在香港國際記者會, 大會堂美心Cafe, 金滿庭食飯...

因為今日是姨姨的生日, 來點新意吧~ hahaa~
 


浙江軒... CWB & 灣仔交界... 所以搭地鐵係咪都要行過去...
 

最重要既係... only for member......
相信呀芝和Darling都無咩機會再來的了, 一定要影相留念呀! hahaa~
等呀芝由最最最最最鐘意食既菜式開始介紹啦~ Let's gogogoo~~

** 呀芝推介 **

松子雞米鍋巴卷

勁好味呀!! 外面的鍋巴脆脆甜甜的~~
一口咬開, 會發出chok chok的清脆聲音呀~~ like~~
入面的松子和雞粒味道不會太濃, size剛剛好... 口感一流呀~

 



素鵝

雖然外面不是太脆脆, 但絕對可以「咬得開」呀~ hahaa~
其實呀芝好喜歡食素鵝呀, 但一般市面上的不是碟碟咬得開...
要成件食, 一口過... 這樣好失儀態arma~~ kakaa~~

 



上海粗炒

wah~ wah~~~ 好傳統的味道耶!!!
是呀芝細細個食到個種味呀!! 是由上湯煮過再炒, 特別入味呵~~
而且不會感到油淋淋... like~

 



目魚紅燒肉

好特別的一道?呀!! 姨姨也是第一次try try~~
「目魚」其實是什麼來的?? 原來是墨魚呀!!
但這墨魚好厚肉地呀~~ 呀芝從來未食過這麼厚身的墨魚呀~~
而且口感非常, 啖啖肉, 咬得開, 容易消化呵~ hahaa~

 



醉雞雞肉質地豐富, 有口感... 而且味道不會濃烈的酒味~ 不錯~
 



素菜包

素菜 + 冬菇 = 健康 (如果加d麻油可能會更加美味!!)
不過這包包的質地是薄薄的, 不會太厚身, 呀芝可以食到2個~ hahaa~

 



醬蘿蔔

Darling, 芝媽, 姨姨, 姨丈都好喜歡這個醬蘿蔔...
說愈是簡單的食物, 就愈煮得好味!!
可能因為呀芝不太喜歡酸酸的食物吧~ 不過真的很脆口~~

 



黑椒燒餅

呀芝又係食唔到... 因為有黑椒和蔥... 都是呀芝不喜歡和唔食得的!!
但聽說黑椒和蔥煮得好香... 酥皮很鬆化的...

 



桂花酒釀雙丸

hahaa~ 浙江軒內的丸子都是自家製的!!

還有好多不同選擇!! 湯丸, 丸子, 雙丸...
湯丸 --> 大大粒
丸子 --> mini版的湯丸
雙丸 --> 有大大粒湯丸和細細粒的丸子

 



醬茶鴨

有d怪怪的!! 半隻鴨的皮和肉質地也不同的...
而且肥膏比較多... 雖然很juicy, 但醬茶鴨經過薰 > 蒸 > 炸
質地不應只是這樣呢~~ 

 



杞子桂花糕味道和口感一般... 沒有太特別的...
 


anyway, 最緊要一家人齊齊整整... 食過生日飯已經很滿足了~~
Happy Birthday to 姨姨~~ wish u all the best~~
身體健健康康~ 每日都開開心心~~ hahaa~~~~

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